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何謂 家事服務 ？在一般家庭中對於 居家清潔、清潔打掃、洗衣煮飯、照顧老人孩童等家事，這些工作在早期家庭的觀念中，稱為「家傭」、「幫傭」；如今在社會的發展及小家庭多為雙薪家庭的趨勢下，需要定期至家中清潔、打掃、洗衣、煮飯、代為照顧等需求逐年增加，因此對於這些服務項目便開始有了專業的發展，並且建立起制度及SOP流程，將繁雜的家事能在系統化的工作中，更加有效率及完善，因此便從「家傭」、「幫傭」而改成了「現代管家」的稱謂；然而專業化服務在企業化的經營管理下，更加強訓練與品質的重要性，擺脫一般的清潔人員刻板印像，發展成現今專業的「家事服務」。

一般常見的家事服務和 鐘點清潔 ，主要分為洗衣疊衣、清潔打掃、烹飪煮飯等三大項目，而服務時間以每週一至二次的定期家事服務來說，也分為平常日以及休假日二種，差別在於前者需求較多包括老人及幼兒的照顧，下面將再以服務內容，服務對像及服務時間各別說明。

家事服務內容：

一般家事服務所提供的服務內容項目，包括了住宅清潔、衣物整理、物品收納、烹飪餐點、生活用品代購等，這些服務在專業化管理後，即清潔服務制度化、人員訓練、收納技巧、溝通表達等；經過制式的訓練，使得每一項服務可達到統一的標準及時間內完成，避免人員時間及資源的不必要浪費，而達到將有效率的完成所交付之工作。

家事服務對象：

雙薪家庭及老人化社會的現像，家事服務的需求也隨之成長，並且開始有各種多元化的發展，讓家事服務不再只是單純的居家清潔。而主要的服務個體也從一般的家庭，開始擴展為社區、公司、機構等，且部份專業的清潔公司，將服務從的家事服務外，提升至幼兒接送及老人陪伴照顧，使得服務對象更深入至家庭其他核心成員，大大的增加了服務對象多元化。

家事服務時間：

大部份雇主客戶所需要此服務的時段，多數為傍晚與週末假期居多，除是因為需兼顧工作、小孩照料及烹飪外，也是希望在家裡有人在的情況下，方便讓服務員進行工作。而因每個顧主客戶的需求不同，現在服務員也為配合雇主客戶而有彈性服務時段，例如照顧老人每週或每月定期就診檢查，小孩有不同時間的課後補習接送等等，視不同的服務時間而進行分派任務，這樣的彈性時段服務，更能去符合雇主客戶的需求。

在家事的服務過程中，會讓許多雇主客戶擔憂的，末過於若發生東西打破賠償或物品遺失不見等情事，因此服務公司開始會簽訂工作契約，以保障服務員、服務公司及雇主客戶三方，且也會對於雇主客戶家中若有昂貴重之物品，建議產品保險或另增設契約條文，使得家事服務一切均符合規範進行，以達到服務可標準及衡量化。

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